TEL 092-986-5243 10:00~17:00(土・日・祝を除く)

FAX 092-713-9690

FAX 092-713-9690

5,250円以上で送料無料 クレジット 代引き 銀行振込

  • トップ
  • 紅月のこだわり
  • お支払い方法
  • 配送・送料について
  • 初めての方へ
  • よくある質問
  • お問い合わせ

博多・紅月もつ鍋セット(4〜6人前)・白味噌味
博多もつ鍋なら紅月


風味豊かな西京味噌が、味の良さの決め手です。

味噌は美味しい素材と交わる事によってさらに旨みを増していきます。
紅月の味噌もつ鍋は、上品な香りとコクに特徴のある米こうじを使った、風味豊かな西京味噌をベースにしています。
赤みそ等4種の味噌と甘みのある西京味噌を絶妙な配合でブレンドし、もつ肉と野菜のおいしさを引き立たせる味わいに仕上げました。
店舗でしかお召し上がり頂けなかった紅月の博多もつ鍋。紅月の通販では、店舗の味をそのままご家庭にお届け致します。

西京味噌の持つ上品でコクのあるスープは、もつ肉や野菜の中にしっかりと味が染み込んで、何杯でも食べられる濃厚な味。
濃い目の味が好きな方にオススメしております。紅月の通販でも人気の味です。


味噌もつ鍋の鍋後はちゃんぽん麺でも、雑炊でも良く合います。
濃厚な味が麺や雑炊にしっかりと染みこんでまろやかな味に、大満足。
どちらでも、お好みでどうぞ。


九州産国毛和牛小腸のみを使用。
本物のモツ肉をご堪能ください。

紅月のもつ肉はすべて九州産国毛和牛小腸のみを使用しており、博多もつ鍋の名に恥じない味をご提供しております。

もつの新鮮さ、品質は博多もつ鍋の味を決める重要な要素となります。紅月のもつ肉は店主が佐賀牛、伊万里牛などの新鮮な国産和牛小腸の中でも上質なもつだけを選別し、1頭買いをしている業者から毎日仕入れて新鮮なものだけをご提供しております。

スープの味を左右するもつ肉に妥協はできません。紅月のもつ肉は口の中にほおばると、プリッとジュワッとした食感で、トロリととろけるような美味しさがお口の中に広がります。 もつは、スープの味がしっかりしみこみ、噛むとジュワーーと溢れる肉汁がたまりません。

本物のもつ肉を味わいたい方々や、もつ肉にはちょっとうるさい”もつ鍋大好き”な方々にも大変ご好評頂いており、店舗、通販ともにリピート購入をされる常連のお客様が多くいらっしゃいます。


九州産直の新鮮な野菜が、もつ鍋の「命」。

もつ鍋の美味しさは、新鮮な野菜のもつ旨みが加わる事により、味に深みが出て参ります。
新鮮な野菜はもつ鍋の「命」といえます。
野菜は九州の久留米・大分の契約農家から産地直送で届いたものをお届けします。

キャベツは彩り良く、筋が硬すぎないものを使っています。煮込むことにより甘みを増して美味しくなります。

ニラは緑が鮮やかなものが美味しいと言われています。もつ鍋に入れる事で味を引き立ててくれる大切な食材です。

ゴボウは少量ですがもつ鍋に入れる事でスープの味に深みがでます。食感はシャキシャキ新鮮でヘルシーです。

野菜はすべて使いやすくカットして密封したものをお届けしますので手間がかからず、ご家庭で簡単に博多もつ鍋の味を再現することができます。


博多のもつ鍋の〆といえばちゃんぽん麺。

博多もつ鍋の〆と云えばちゃんぽん麺。
ちゃんぽん麺は煮込み専用の麺なので、もつ鍋と相性抜群。
ちゃんぽん麺は他の麺にはないツルツルした弾力があるのが特徴です。

ちゃんぽん麺をモツ肉や野菜の味が染み込んだ鍋後のスープに入れて2~3分すると、麺がプックリ膨らみます。出汁をたっぷり吸い込み、ちゃんぽん麺が黄金色に輝き出した頃が食べ頃です。

出来上がった鍋後のちゃんぽん麺は、もつ肉と野菜の旨みが溶け込んだ旨味たっぷりのスープを麺が全部吸っていて、プックリ・ツヤツヤ。
ツルツルとお口に入れると博多もつ鍋の美味しさがすべて凝縮されていて、えもいわれぬ美味しさ。ついつい食べ過ぎてしまいます。これぞ博多のもつ鍋の醍醐味といってよいでしょう。

味噌もつ鍋の濃厚な美味しさが、ちゃんぽん麺にしっかり絡みます。食べごたえ十分な味わいをご賞味ください。





  • お店の味をそのままご家庭で もつ鍋の作り方

商品詳細

商品名 博多・紅月もつ鍋セット(4〜6人前)・白味噌味
セット内容・内容量 スープ2000cc、国産和牛もつ肉600g、キャベツ600g、ゴボウ120g、
にら1束、ちゃんぽん麺4玉、ごま・鷹の爪適量、作り方説明書
賞味期限 スープ2000cc(冷凍14日間、冷蔵3日間)
もつ肉600g(冷凍14日間、冷蔵3日間)
ちゃんぽん麺4玉(冷蔵3日間)
発送 クール便にて発送
保存方法 スープ2000cc(冷凍‐18℃以下、冷凍10℃以下)
もつ肉600g(冷凍‐18℃以下、冷凍10℃以下)
ちゃんぽん麺4玉(要冷蔵10℃以下)
薬味(直射日光を避け開封後早めにお召し上がりください)

博多・紅月もつ鍋セット(4〜6人前)・白味噌味

販売価格(税込):
8,800
ポイント: 81 pt
カテゴリ:
全商品一覧
もつ鍋
白味噌味
4〜6人前
数量:

こちらもいかかですか?

お問い合わせ

フェイスブック

紅月